La farine de soja dégraissée testée comme fertilisant azoté sur gazon

Des chercheurs de l’Université de Minnesota ont testé la farine de soja dégraissée comme engrais azoté d’origine végétale sur ray-grass anglais et fétuque élevée. 

Dans une étude publiée le 1er septembre 2026 dans Crop Science, plusieurs chercheurs de l’Université de Minnesota ont testé la farine de soja dégraissée comme engrais azoté d’origine végétale sur deux espèces : ray-grass anglais et fétuque élevée. 

La farine de soja dégraissée est un coproduit riche en protéines, donc en azote. Cette alternative végétale a été testée sous serre et en champ, sous plusieurs modes d’application : poudre, pulvérisation… Ses performances ont été comparées à une autre alternative : la farine de gluten de maïs, déjà utilisée aux Etats-Unis. 

Les essais en serre ont montré une réponse proportionnelle à la dose, avec une plage optimale entre 19,5 et 29,3 kg N/ha, tandis que les essais en champ ont confirmé le pouvoir fertilisant. Selon les résultats, la farine de soja dégraissée présente une réponse plus rapide que la farine de gluten de maïs, avec des résultats visibles dès 7 à 14 jours après l’application. Elle améliore notamment la croissance, la couleur et la qualité du gazon. 

Cependant, sa période de libération des éléments nutritifs est plus courte que la farine de gluten de maïs. C’est sur ce point que les chercheurs estiment que de nouveaux travaux seront nécessaires pour améliorer la formulation et prolonger la libération des nutriments avant d’envisager son utilisation comme fertilisant alternatif.

 Source : VanLandingham et al., Crop Science, 2026 — DOI : 10.1002/csc2.70358